Διατροφικές Διαταραχές & Ψυχολογία της Διατροφής

Κατανοώντας τη σύνδεση μεταξύ συναισθημάτων και φαγητού: Ένας οδηγός για την αναγνώριση των διαταραχών και την καλλιέργεια μιας υγιούς σχέσης με τη διατροφή.

Το φαγητό είναι ενέργεια, είναι χαρά, είναι κοινωνική επαφή. Τι συμβαίνει όμως όταν γίνεται πηγή άγχους, ενοχής και μυστικότητας; Πότε η σχέση μας με τη διατροφή παύει να είναι υγιής και μετατρέπεται σε έναν καθημερινό αγώνα;

Για πολλούς ανθρώπους, το φαγητό είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το συναίσθημα. Γίνεται τρόπος επιβράβευσης, παρηγοριάς ή ελέγχου. Όταν αυτή η σύνδεση γίνεται δυσλειτουργική, μπορεί να οδηγήσει σε έναν φαύλο κύκλο εμμονών και συμπεριφορών που βλάπτουν το σώμα και την ψυχή, γνωστό ως Διατροφική Διαταραχή.

Αυτό το σεμινάριο ρίχνει φως σε αυτή την πολύπλοκη σχέση. Δεν απευθύνεται μόνο σε όσους αντιμετωπίζουν μια κλινική διαταραχή, αλλά και σε όσους νιώθουν ότι η διατροφή τους ελέγχεται από τα συναισθήματά τους.

Στόχος μας είναι να προσφέρουμε σαφήνεια, γνώση και ελπίδα. Να κατανοήσουμε τα προειδοποιητικά σημάδια, να απομυθοποιήσουμε τις διαταραχές και να φωτίσουμε τα μονοπάτια προς τη βοήθεια και την ανάρρωση.

Τι θα μάθω

Σε αυτό το σεμινάριο θα αποκτήσεις μια βαθιά κατανόηση της ψυχολογίας πίσω από τις διατροφικές μας συνήθειες. Θα μπορείς να:

  • Αποκωδικοποιείς τη Σχέση σου με το Φαγητό: Θα κατανοήσεις γιατί τρως όταν δεν πεινάς πραγματικά και πώς τα συναισθήματα επηρεάζουν τις διατροφικές σου επιλογές.
  • Αναγνωρίζεις τα Προειδοποιητικά Σημάδια: Θα μάθεις να εντοπίζεις τις πρώιμες ενδείξεις και τις “κόκκινες σημαίες” μιας διατροφικής διαταραχής, τόσο στον εαυτό σου όσο και στους γύρω σου.
  • Ξεχωρίζεις τη Νευρική Ανορεξία, τη Βουλιμία & την Υπερφαγία: Θα κατανοήσεις τα βασικά χαρακτηριστικά, τα συμπτώματα και τους φαύλους κύκλους που ορίζουν τις πιο κοινές διατροφικές διαταραχές.
  • Κατανοείς τον Ρόλο των Κοινωνικών Παραγόντων: Θα δεις πώς τα πρότυπα ομορφιάς, τα social media και το οικογενειακό περιβάλλον μπορούν να επηρεάσουν την εικόνα σώματος.
  • Μαθαίνεις για τα Μονοπάτια της Θεραπείας: Θα ενημερωθείς για τη σημασία της έγκαιρης διάγνωσης, την ολοκληρωμένη θεραπευτική προσέγγιση και τα βήματα προς την ανάρρωση.

Σε ποιους απευθύνεται

Αυτό το σεμινάριο είναι σχεδιασμένο για:

  • Για εσένα που παλεύεις με τη σχέση σου με το φαγητό και το σώμα σου και αναζητάς κατανόηση και τα πρώτα βήματα προς τη βοήθεια.
  • Για την οικογένεια και τους φίλους που βλέπουν έναν αγαπημένο τους να υποφέρει και θέλουν να μάθουν πώς να βοηθήσουν ουσιαστικά, χωρίς να κρίνουν.
  • Για επαγγελματίες & φοιτητές υγείας (διατροφολόγους, ψυχολόγους, νοσηλευτές) που θέλουν να εμβαθύνουν στην ψυχολογική διάσταση της διατροφής.
  • Για οποιονδήποτε θέλει να χτίσει μια πιο ειρηνική και υγιή σχέση με το φαγητό, μακριά από ενοχές, ακρότητες και την κουλτούρα της δίαιτας.

Ενότητες

  • Περιεχόμενα σεμιναρίου
  • Το Ελληνικό Φαγητό
  • Διατροφή & Πρώτα Διδάγματα
  • Δυσλειτουργικές Συνήθειες
  • Αισθητηριακή Γεύση
  • Πανδημία και Διατροφική Συμπεριφορά
  • Διαγνωστικά Εγχειρίδια
  • Οδηγίες Συμπλήρωσης
  • Κατεβάστε και Εκτυπώστε το Ημερολόγιο
  • Τι σημαίνει διατροφική διαταραχή
  • Ψυχογενής Ανορεξία
  • Ο Φαύλος Κύκλος της Ανορεξίας
  • Ψυχογενής Βουλιμία
  • Ο Φαύλος Κύκλος της Ψυχογενούς Βουλιμίας
  • Διαταραχή Επεισοδιακής Υπερφαγίας
  • Ο Φαύλος Κύκλος της Επεισοδιακής Υπερφαγίας
  • Διαταραχές Σίτισης
  • Disclaimer
  • Μελέτη Περίπτωσης Περιστατικού Ψυχογενούς Ανορεξίας
  • Μελέτη Περίπτωσης Περιστατικού με Βουλιμία
  • Προσδιοριστές σε σχέση με την υπερφαγία
  • Βιολογικές Επιπτώσεις
  • Παράγοντες Επικινδυνότητας
  • Ιατρικές Καταστάσεις
  • Αντιμετώπιση Διαταραχών
  • Πρόληψη
  • Αξιολογήστε το σεμινάριο
  • Βεβαίωση Παρακολούθησης

Εισηγητής

Στέλλα Καρατζόγλου Νευροψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια

Στέλλα Καρατζόγλου

Ψυχολόγος - Κλινική Νευροψυχολόγος

Η Στέλλα Καρατζόγλου είναι απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) και αδειούχος Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Ψυχοθεραπεύτρια (CBT) ενηλίκων, παίδων και εφήβων.

Δείτε το βιογραφικό

Αγοράστε μεμονωμένα το σεμινάριο

Αγορά Σεμιναρίου

e-Learning

  • e-Learning
  • 26 Videos (3ω 10λ)
  • PC, laptop, tablet, κινητό
  • Εκπαιδευτικό υλικό
  • Βεβαιώση παρακολούθησης
  • Ελληνικά
  • Πρόσβαση για 1 Χρόνο

Συχνές ερωτήσεις

Η LearnHealth είναι μία διαδικτυακή πλατφόρμα μέσω της οποίας μπορείτε να παρακολουθήσετε online σεμινάρια στις βασικές κατηγορίες της σωματικής και ψυχικής υγείας.

Είτε αφορούν τη διατροφή, τη ψυχολογία, τον αθλητισμό και άσκηση, τη γονεϊκότητα, αυτά τα σεμινάρια αποτελούν χρήσιμους ενημερωτικούς και εκπαιδευτικούς οδηγούς των οποίων τη επιμέλεια, δημιουργία και παρουσίαση ανέλαβαν επαγγελματίες υγείας σε ειδικότητες των παραπάνω κλάδων.

Τα σεμινάρια είναι on demand, κάτι που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται η φυσική σας παρουσία καθώς και του εισηγητή σε προκαθορισμένη μέρα και ώρα. Με την εγγραφή σας μπορείτε να παρακολουθήσετε άμεσα από την συσκευή της επιλογής σας (pc, laptop, κινητό, tablet).

Έχουν διάρκεια 2-4 ώρες (υπάρχουν και μεγαλύτερα) και είναι χωρισμένα σε ενότητες και υποενότητες με κάθε υποενότητα να φιλοξενεί μία σειρά από videos. ‘Ολα τα σεμινάρια συνοδεύονται από εκπαιδευτικό υλικό και βεβαίωση παρακολούθησης.

Με τον όρο bundles αναφερόμαστε σε ένα σετ σεμιναρίων, τις περισσότερες φορές της ίδιας κατηγορίας.

Αν για παράδειγμα επιθυμείτε να αγοράσετε ένα σεμινάριο με θέμα την αθλητική ψυχολογία, είναι πολύ πιθανόν να βρείτε πολύ ενδιαφέρον και τα υπόλοιπα σεμινάρια που σχετίζονται με τον αθλητισμό και την άσκηση. Σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να αγοράσετε ένα σύνολο σεμιναρίων μία έκπτωση -30% (bundle).

Αγοράζοντας ένα bundle εκτός την πρόσβαση που αποκτάτε άμεσα στα σεμινάρια του, θα λάβετε και έναν εκπτωτικό κωδικό -30%, με τον οποίο θα μπορείτε να αγοράζετε κάθε νέο σεμινάριο που προσθέτουμε στο συγκεκριμένο bundle. Αυτός ο κωδικός θα έχει ισχύ εφόρου ζωής!

Τα live online σεμινάρια είναι ξεχωριστά προγράμματα και δεν συμπεριλαμβάνονται στα bundles.

Από την ημερομηνία εγγραφής σας σε κάποιο σεμινάριο (μεμονωμένα) ή bundle, έχετε πρόσβαση για ένα (1) χρόνο.

Σωστά! Οι τιμές των σεμιναρίων είναι τελικές.

Αγορά Σεμιναρίου